Закуски

Простое, но вместе с тем прекрасное дополнение к столу!

В меру вяленая корюшка, довольно крупного размера. Подаётся с ржаным хлебом, слегка обжаренным на гриле, и сладким красным луком. Настоятельно рекомендуем к пенному напитку!

Рекомендуем к пиву или вину. Подается с брусничным соусом.

Гренки, сыр чеддер, бекон, лук фри и чесночный соус

Натуральная закуска из вяленого мяса индейки к пиву

Отличное сочетание вкуса и пользы!

Фирменные маринованные помидоры, огурчики, квашеная капуста, молодой картофель и, конечно же, домашнее сало! Реконмендуем к водке!

Куриные крылышки, обжаренные во фритюре в специальном фирменном соусе от шеф-повара. Подаются с овощами и соусом «блю чиз».

Свежайшее мясо, тщательнейшим образом подобранные специи, перепелиный желток — именно так выглядит лучший тартар города.

Подается с тостами и сливочным маслом

Коппа – сыровяленая свиная шея, брезаола – сыровяленая говядина

С ростбифом и рукколой, с лососем и сливочным сыром, с томатами и базиликом

Аппетитная хрустящая корочка и фирменная подача от шефа. Уже в нашем меню!

Так какие будете заказывать? Отварные или жареные?

Оливки "каламата", ассорти сыров, мёд и орехи

Аппетитная хрустящая корочка и фирменная подача от шефа. Уже в нашем меню!

Говядина копчёно-варёная, вкуснейший ростбиф, говяжий язык, сыровяленая индейка, руккола и хрен

Муксун, нерка, чир, ржаной хлебушек, сливочное масло.

Лучшие пивные закуски из нашего меню: креветки, кальмары, жареные пельмешки, куриные крылья, сыр сулугуни и гренки

Подаётся с тостами, сливочным маслом и двумя видами лука